Навигация по сайтуНавигация по сайту

Если сухомятку запивать, то ее отрицательный эффект нейтрализуется?

22 февраля 2010г. | Диетология

Если сухомятку запивать, то ее отрицательный эффект нейтрализуется?Например, чаем или водой.

Ответ специалиста

В идеале пища при пережёвывании смачивается слюной,а в желудке ещё пищеварительные соки имеются.
Сухую пищу следует есть не спеша, маленькими кусочками, тщательно пережевывая, и никаких проблем с пищеварением не возникнет.
Если организм в меру обезвожен и во рту сухость, то лучше выпить стакан воды за 30 мин до еды.
Если время поджимает и приходится съесть что-либо всухомятку, то запивать лучше совсем немного (только чтобы смочить пищу).

Комментарии

Leonidus (добавлен: 21 октября 2010г. в 09:43:00)
Gurusik, точно!Не в сухомятке дело...Проблема в том, что мы пьем мало чистой воды, никак не 1,5-2 литра, как рекомендуют....И совсем не обязательно есть супы ( хотя я лично их люблю:-)), просто нужно выпивать достаточное количество жидкости ( преимущественно воды) в течение дня, тогда не будет проблем ни с желудком, ни с чем другим...
Leonor (добавлен: 02 сентября 2010г. в 20:37:00)
В идеале пища при пережёвывании смачивается слюной,а в желудке ещё пищеварительные соки имеются.Сухую пищу следует есть не спеша,маленькими кусочками,тщательно пережевывая,и никаких проблем с пищеварением не возникнет.Если организм в меру обезвожен и во рту сухость,то лучше выпить стакан воды за 30 мин до еды.Если время поджимает,то запивать лучше совсем немного(только,что бы смочить пищу).
talestris (добавлен: 23 июля 2010г. в 22:10:00)
если сухомятка - это мюсли с кефиром, йогуртом или соком, то у нее вообще нет отрицательного эффекта. А если это бутерброды с копченой колбасой, то чай ее не улучшит :)Кроме того, рекомендуют не отказ от сухомятки, а наличие горячего первого блюда ака суп или бульон.
adamov_boris (добавлен: 25 июня 2010г. в 07:06:00)
Как вы думаете почему вам рекомендуют супы?Ответ прост. Суп чаще всего содержит в себе вареные ингридиенты - они легко усваиваются и менее вредны чем на пример жареные. Именно поэтому врачи советуют есть супы. Из-за того что они легко усваиваются. А остальные причины второстепенны.
podvodnic (добавлен: 28 мая 2010г. в 06:18:00)
Сведения об "отрицательном эффекте сухомятки" относятся к распространенным на территории России заблуждениям, которым предаются и диетологи.А если точнее - не существует исследований, подтверждающих такую посылку.
Aleck Koch (добавлен: 26 апреля 2010г. в 20:18:00)
Уважаемый Gurusik ,Не хочу никого обидеть , но ещё раз говорю. Обычное собственноручное исследование . Я например физически не могу есть эту приславутую сухомятку !!! без воды. Мне потом плохо, это нормально так реакция, не говорит о вреде, нет? Если после еды дискомфорт - значит она не подходит для вашего организма(уж боюсь сказать теперь вредно). Я чувствую это негативное влияние. Но может вам тогда это нормально, все люди разные. Некоторые вообще питаются только фаст-фудом, запивая его пивом. и ничего. Лучше остановиться тогда на том, что это не вредно , но и не полезно. у вас я могу догадываться тоже нет исследований о пользе. все останутся при своём мнении.Как раз в журналах и советуют всякую ересь о "здоровой" еде. Соглашусь, и врачи часто не объективны, но когда сейчас с первого класса у детей проблемы с желудком - стоит задуматься.А какие исследования подтвердили, что курение вызывает необратимые вредные последствия? может это тоже не вредно, не от этого умирают. Спасибо
westkis (добавлен: 31 марта 2010г. в 03:23:00)
как это не существует исследований, подтверждающих, что сухомятка вредна?ну не полезна - это точно!! А вы попробуйте сами есть пишу, буквально проталкивая её в себя по причине того, что она сухая. У меня не получатся лично - сразу как ком в горле и неприятные ощущения. Да даже описывать это не приятно. И про слюну это ерунда. Сколько же нужно слюны интересно выделить, чтобы смочить еду. Желудочный сок вообще не для этого предназначен.Автор, решайте и думайте сами, а то вам тут насоветуют... Можно посоветоваться с гастроэнтерологом, если вам принципиально. мне например он подсказал много хороших вещей.
iWebHost (добавлен: 18 января 2010г. в 07:38:00)
так её отрицательный эффект и заключается в том, что сухомятка трудно проходит через пищеварительные пути, можно подавиться, это большая нагрузка для желудка - что может привести к гастриту и тд.(если часто так питаться). А запивая жидкостью, еда смягчается и становится более легкоперевариваемой и усваемовой, что полезнее. НО смотря ещё из чего состоит эта сухомятка, из каких вредных продуктов.

Выберите себе хорошего специалиста!

Понравилось? Поделитесь с друзьями или разместите у себя: